XCartaX

Entrantes

  • Ensalada de pollo crujiente 12€

    con helada de mostaza verde
  • Ensalada de Fruta de Temporada12€

  • Gazpacho de Fruta con Ahumados5€

  • Paté de carabineros 10€

  • Crujientes de foie micuit con compota de piña10€

  • Nuestra selección de quesos gallegos12€

  • Tataki de atún rojo de almadraba22€

  • Tartar de atún rojo de almadraba 22€

  • Vieira a la gallega (Receta Tradicional)6€

  • Zamburiñas con salsa Nikkei10€

  • Nuestras croquetas de ternera con ali-oli de menta 7.50€

  • Tortillitas de Camarones liquidas6€

  • Korokkes de merluza y gambas 7.5€

  • Pulpo crujiente a la gallega sobre parmentier de su jugo20€

MARISCOS

  • Almejas de la casa18€

  • Cazuela de Mejillones “Xuxu” 12.5€

    (Es ligeramente picante)
  • Berberechos de la ría al Albariño 16€

  • Navajas Gallegas con salsa ponzu18€

  • Carabinero gratinado con nuestra salsa SinaloaVer pizarra

  • Gambas blancas Ver pizarra

  • Langostinos de Sanlúcar Ver pizarra

ARROCES

(mínimo 2 personas, tardan 30 minutos)

  • Arroz negro con calamar 18€ / p.p

  • Arroz con carabineros Ver pizarra

  • Risotto de setas con carrilera18€ p.p.

  • Arroz verde con pescado18€ p.p.

Pescados

  • Bacalao al Pil-Pil18€

  • Bacalao con Costra de Broa18€

  • Rodaballo al horno 17€

  • Merluza de pincho a la cazuela16€

  • Cocochas de merluza al pil-pil Ver pizarra

  • Rape con cocochas de merluza y almejas 20€

    en salsa verde
  • Ventresca de atún rojo con parrillada de verduras 26€

CARNES

  • “Xarrete” con castañas 16€

  • Magret de pato con reducción de cítricos y wok de verduras 16.5€

  • Milhojas de presa ibérica16.5€

  • Solomillo de cerdo ibérico con salsa de piñones 20€

  • Brazuelo de cordero a la brasa o al horno 24€

Brasas

  • Chuletón vaca gallega de razaVer expositor

  • Entrecot vaca gallega de raza20€

  • Solomillo vaca gallega de raza22€

  • Parrillada de carne - mínimo 2 personas30€ p.p.

  • Parrillada de verduras baby10€

postres

Todos los postres son caseros

  • Filloas crocantes o caldeiro6€

  • Torrija de la Estrada con helado “Flor de toxo “6€

  • De Allariz a Chiclana6€

  • Nuestra versión del bombón after-eight 6€

  • Sorbete de temporada con alcohol6€

  • Sorbete de temporada3.5€

*Si padece algún tipo de alergia o intolerancia a algún tipo de alimento comuníqueselo al personal de sala y le ofreceremos una carta de alergenos *

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